| Печенье песочное с предсказаниями Для приготовления песочного печенья смешать масло и сахар. Затем надо добавить муку, желток и присолить. Перемешиваем тесто и раскатываем. Из раскатанного песочного теста формочками делают фигурки (стаканом или рюмкой делают кружки). Выдавив на них триграммы из "Книга Перемен", укладывают их на противень и выпекают в духовке 10~15 минут при 180°. Потом слепляют печенки по две любым кремом так, чтобы триграммы были внутри. Перед выпечкой печенье можно посыпать сахаром или после сахарной пудрой. 1 стакан муки, 100 г сливочного масла, ¼ стакана сахара, 1 желток, щепотка соли, ванилин, пекарский порошок (факультатив) 2 стакана муки, 150 грамм масла, 1 яйцо, 150 г сахара, щепотка соли, ванилин Фильм http://www. youtube. com/watch? v=R6pdNL7JA... Взяв печенку разлепляют ее на половинки и слизав крем производят гадание по гесаграмме с помощью "Книги перемен". Sergii |
---|